top of page

Pinha Encruzado Ribeiro Santo

Цена

1 370,00сом

Белое — элегантное, сбалансированное и свежее.

 

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Светло-соломенный
  • Крепость: 12.5%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Энкрузадо
  • Страна: Португалия, Дао 
  • Выдержка: Не выдерживается

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Цвет: светло-соломенный с золотыми отблесками. Аромат: яркие ноты цитрусовых (лимон, лайм), с акцентом на свежие яблоки и легкими цветочными оттенками. Вкус: сбалансированный, с хорошей кислотностью и фруктовой свежестью, в финише появляются тонкие нотки миндаля и ванили.
  • Виноградники
    Виноград для Ribeiro Santo Pinha Encruzado выращен на террасах в регионе Дору, Португалия. Почвы виноградников каменистые и бедные питательными веществами, что способствует развитию высококачественного винограда. Виноградники расположены на высоте, что позволяет поддерживать оптимальный баланс между зрелостью и свежестью ягод.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в стальных резервуарах для сохранения свежести и фруктового характера. Часть вина проходит малолактическую ферментацию, что придает ему дополнительную мягкость.
  • Способ производства
    Ручной сбор винограда. После сбора виноград ферментируется при низких температурах, что помогает сохранить его свежесть и яркие ароматы.
  • Сочетания с блюдами
    Идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой с соусами на основе сливок, а также с белыми мясами, такими как курица или индейка.
bottom of page