top of page

Dubicz Marta Irsai Olaszrizling

Цена

1 030,00сом

Белое, сухое вино с яркой свежестью и ароматной легкостью. Этот стиль идеально подходит для повседневного употребления и незаменим в теплые дни благодаря своему легкому характеру и фруктовым нотам.

 

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Светло-соломенный
  • Крепость: 11,5%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Иршаи Оливер
  • Страна: Венгрия, Матра
  • Выдержка: В стальных резервуарах

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Цвет — светлый с зеленоватым оттенком, что подчеркивает свежесть и легкость вина. Аромат яркий и насыщенный, с нотами весенних цветов, луговых трав и бузины, характерных для сорта Ирсай Оливер. Вкус мягкий с приятной кислотностью, сбалансированное вино с легкой фруктовой сладостью и освежающим послевкусием.
  • Виноградники
    Вино производится в винодельческом регионе Матра, одном из самых известных в Венгрии, расположенном в предгорьях Карпат. Здесь почвы разнообразны, с преобладанием известняка, что способствует созданию свежих и элегантных вин. Виноградники находятся на высоте, что обеспечивает оптимальные условия для созревания винограда с высокой кислотностью и ароматностью
  • Способ производства
    Вино производится с использованием восстановительной винификации — процесса, который позволяет сохранить свежесть и фруктовость, одновременно обеспечивая баланс в аромате и вкусе. Cборка урожая производится машинным способом, что ускоряет процесс и минимизирует потерю качества винограда. После этого виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре, чтобы максимально сохранить характерные черты сорта.
    Для этого вина используется зонтичная система обучения, что позволяет виноградникам получать достаточное количество солнечного света, а также обеспечивает оптимальный воздухообмен, что важно для правильного созревания.
  • Сочетания с блюдами
    Это вино отлично сочетает с легкими блюдами, такими как салаты, легкие рыбные блюда, а также фруктовые салаты. Благодаря мягкой кислотности оно является прекрасным партнером для неформальных встреч и дружеских бесед.
bottom of page