Что приходит на ум, когда слышишь фразу "праздник винограда"? Ну конечно же, Адриано Челентано, неистово давящий виноград ногами в танце! И поневоле думаешь, что "эх, сейчас б челентанить на винограде, а не вот это вот всё"... Но чтобы "вот это вот всё" было не таким скучным, мы расскажем вам о том, как в Тоскане собирают виноград для самых лучших вин мира.
⠀
Во-первых, это красиво (с). Да, Тоскана считается одной из самых восхитительных по красоте областей в Италии. Холмы, покрытые виноградниками, идеальные "как в кино" домики и зелень лесов - всё то, что вы видели на картинах и в модном глянце, существует на самом деле.
Кстати, несмотря на огромное количество виноградников, сбор винограда идёт исключительно вручную. То есть, буквально по виноградинке - и как говорят в рекламах "с любовью". По крайней мере, для элитных вин, сбор винограда происходит именно так - рабочие собирают виноград и бережно укладывают грозди в специальные корзины, чтобы не подавить виноград. Ведь исторически считается, что "подавленный виноград испортит настроение любому вину") Хотя, конечно, существует и массовый сбор - вино получается соответствующее, "коммерческое" и бюджетное. Опытные виноделы уверяют, что по вину сразу понятно, как проходил сбор винограда - если руками и с любовью, то и вино получается деликатное и душевное.
⠀
Вообще, сбор винограда в Тоскане - это на редкость романтичный процесс! Проходит он с августа по ноябрь - всё зависит от сортов вина. В прошлом веке в Тоскане начали выращивать такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира, из которых были получены самые потрясающие вина. А кьянти из Тосканы - вино, которое прославило Италию.
⠀
И да, всё это у нас можно будет попробовать.
А если уж совсем не терпится - заказать прямо сегодня с доставкой на дом.
⠀
Во-первых, это красиво (с). Да, Тоскана считается одной из самых восхитительных по красоте областей в Италии. Холмы, покрытые виноградниками, идеальные "как в кино" домики и зелень лесов - всё то, что вы видели на картинах и в модном глянце, существует на самом деле.
Кстати, несмотря на огромное количество виноградников, сбор винограда идёт исключительно вручную. То есть, буквально по виноградинке - и как говорят в рекламах "с любовью". По крайней мере, для элитных вин, сбор винограда происходит именно так - рабочие собирают виноград и бережно укладывают грозди в специальные корзины, чтобы не подавить виноград. Ведь исторически считается, что "подавленный виноград испортит настроение любому вину") Хотя, конечно, существует и массовый сбор - вино получается соответствующее, "коммерческое" и бюджетное. Опытные виноделы уверяют, что по вину сразу понятно, как проходил сбор винограда - если руками и с любовью, то и вино получается деликатное и душевное.
⠀
Вообще, сбор винограда в Тоскане - это на редкость романтичный процесс! Проходит он с августа по ноябрь - всё зависит от сортов вина. В прошлом веке в Тоскане начали выращивать такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира, из которых были получены самые потрясающие вина. А кьянти из Тосканы - вино, которое прославило Италию.
⠀
И да, всё это у нас можно будет попробовать.
А если уж совсем не терпится - заказать прямо сегодня с доставкой на дом.